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年に1度か2度の贅沢。

2022-02-20

「いざ!」と、すき焼きを作りました。 お年賀にすき焼き肉を頂きましたが、勿体なくて、いただくのに勇気が要りますね。 でもこの日は時間に余裕もあり体調もよく、「いざ!行ってみますか!」と決めて、すき焼きを作りました。 野菜はざっとこんなものです。赤ネギ、小松菜、ゴボウ、茎ブロッコリー。最初にお肉を焼いて行く関西風です。お口が腫れそうです。夫は卵を2個も割りながら、美味しそうにいただいています。野菜も甘くなるくらい焼きながら、そして煮て、満足の野菜達となりました。 年に1度か2度の贅沢な食事でした。ごちそうさまです。お口が腫れそうです。   『スーさん、コレいいよ。』(12:35頃)に出演します。 今月は「ブリの照り焼き」。あるお野菜で、とても美味しくなりますよ!! 是非!聴いてくださいね。

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